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▪ 150gr de azúcar blanca
▪ 150gr de azúcar moreno
▪ 125gr de mantequilla (T.A.)
▪ 2 huevos
▪ 340gr de harina
▪ 1 cucharadita de bicarbonato
▪ 1 cucharadita de sal
▪ azúcar avainillado (al gusto)
▪ Chocolate al gusto
▪ Avellanas al gusto
PREPARACIÓN:
01. Batir la mantequilla con el azúcar y el azúcar avainillado hasta que esté todo bien mezclado.
02. Añadir los huevos uno a uno hasta que integren bien.
03. Mezclar la harina, el bicarbonato y la sal e ir incorporandolo poco a poco a la masa.
04. Añadir el chocolate y las avellanas.
05. Hacer bolitas del tamaño de una trufa y colocar en la bandeja con espacio suficiente para que no se toquen al cocer.
Tiempo de cooción: 180 grados durante 10min (depende del horno)
Y listo! quedan riquísimas!!!
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