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Vengo a hablar del mejor blog de animación en español: Arte y Animación.
Estos dos hermanos madrileños, Noel Bejarano y Christian Dan Bejarano, autores del blog, me han dejado impresionada. En este vídeo de la sección "Frame a Frame" no sólo puedes disfrutar de una espléndida entrevista a Grangel Studio, sino que además, goza de una realización, edición y fotografía muy fresca y moderna.
Merece la pena verlo. Un trabajo espléndido, como todo lo que hacen.
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ARTE y ANIMACIÓN
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Esto es algo que hago desde hace muchos años, como hobbie y para regalar siempre a alguien.
Aunque también acepto encargos ; P Hace mucho que no hago una (no tengo tiempo pa ná aquí puedes verlas.
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INGREDIENTES BIZCOCHO:
▪ 175gr de zanahoria
▪ 175gr de harina
▪ 3 huevos
▪ 150gr de azúcar moreno
▪ 75ml de aceite
▪ canela y coco
INGREDIENTES RELLENO:
▪ 60 gr. de mantequilla
▪ 80 gr. de queso cremoso
▪ 200 gr. de azúcar glass
PREPARACIÓN BIZCOCHO:
01. Batir los huevos y el azúcar hasta tener una mezcla cremosa.
02. Añadir poco a poco el aceite, la esencia la canela y el coco.
03. Tamizar la harina con la levadura (1 cucharadita) y añadir
04. Acabar incorporando la zanahoria rallada.
Tiempo de cooción: 180 grados durante 20min (depende del horno)
PREPARACIÓN RELLENO Y COBERTURA:
Batir la mantequilla y el queso hasta que estén bien integrados e ir añadiendo el azúcar glass hasta que blanquee y aumente su volúmen.
Esta receta es tremendamente rica. Como véis en la foto, yo le pongo almendras en cubitos por fuera y la verdad es que queda riquísimo.
IMPORTANTE:
▪ La batidora normal no sirve para hacer coberturas de este tipo (frosting/icing) al menos necesitas una de 2 varillas : (
▪ La mantequilla se supone que debe estar a temperatura ambiente, aunque he leído por ahí en varios sitios que es mejor que esté fría, pero me da a mi que para batirla se necesitaría una buena Kitchen Aid.
Una buenísima excusa para comprarla ; ) desafortunadamente, está fuera de mi presupuesto para pasteles. -
Aquí dejo un ejemplo de unos regalos que me hizo mi vecina. Es un jabón casero con leche de avena y unas pulseras preciosas hechas por ella y su nuera. Una es de semillas de algarrobo y la otra con un ojo de tigre.
♥ A mi me encantan! ♥
Hacen de muchos tipos y la verdad es que como regalo me parece una idea estupenda, además de que regalar cosas hechas en casa y a mano siempre es más auténtico y personal.
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